Los alimentos etiquetados como “bajos en grasas” son sanos?

Con la creencia popular de que la grasa es perjudicial para la salud, han aparecido un sinfín de productos denominados “bajos en grasa”.

Pero, ¡ojo!, bajo en grasa no significa bajo en calorías.

En realidad, estos alimentos han pasado por un proceso para retirar la gran parte de la grasa que contienen y se les ha añadido otro tipo de sustancias para contrarrestar el mal gusto que adquiere un alimento sin grasa.

¿Qué aditivos se han incorporado?

Entre los aditivos encontramos una gran cantidad de calorías, conservantes y, principalmente, azúcar, todas ellas sustancias nocivas para la salud.

Nunca, nunca olvides leer con atención la lista de ingredientes de todos los alimentos que compras.

Realidad:
Los productos bajos en grasa están cargados de sustancias nocivas para la salud tales como calorías, conservantes y azúcar, entre otros